Пасха не за горами и многие хозяюшки уже готовятся к этому светлому дню, закупая краску для яиц и украшения для куличей. Если в этот день вы будете сидеть за столом в тёплом семейном кругу, то почему бы вам не удивить пришедших гостей очаровательной закуской из яйца?
Что нам понадобится:
Яйца
Возьмите 6 яиц и сварите их вкрутую. если вы хотите сделать больше или меньше порций, вы всегда можете это сделать просто уменьшив или увеличив количество ингредиентов
Майонез и горчица
Вам также понадобится 2 столовые ложки майонеза и 2 столовые ложки горчицы
Соль
Вам понадобится щепотка соли
Морковь
Одна вкусная морковь порезанная длинными тонкими полосками
Чёрный перец горошком
12 штук
Что мы должны будем сделать:
Очистите яйца и отрежьте дно у каждого из них (без разрезания желтка), чтобы сделать основу для ваших маленьких инкубационных цыплят.
Отрежьте верхнюю часть тех же яиц примерно на 2 сантиметра вниз. Вы будете использовать верхушки в качестве верхней части ваших цыплят. Это нормально, если на этот раз вы увидите желток, так как это отверстие нам понадобится для следующего шага.
Выскоблите ложкой яичные желтки из яиц и поместите их в миску
Добавьте к яичным желткам майонез, соль и горчицу
Смешивайте всё это до тех пор, пока не получите гладкую текстуру
Возьмите кондитерский мешок и переложите в него получившуюся смесь
Заполните этой смесью основу для цыплят и самое главное не забывайте положить больше чем нужно.
Положите верхушку, которую мы приготовили заранее, и немного прижмите
А теперь возьмите кусочек нарезанной моркови и воткните в яичную смесь, имитирую клюв, а также поместите горошек вместо глаз
Когда цыплята будут на вашем праздничном столе, прилепите им ноги из той же моркови
Очаровательные, а главное вкусные цыплята готовы!
